Опубликовано: 25.10.2018
Сегодня хочу поделиться рецептом ультра- быстрого хлеба , испеченного в хлебопечке в аналогичном режиме. Вчера перед приходом мужа обнаружила, что хлеба мало и решила испробовать режим Ultra-fast, при котором хлеб можно испечь всего за 1 час, в моей хлебопечке это режим под номером 6.
Нашелся в книжке базовый рецепт, на основании которого я испекла свой быстрый хлеб в хлебопечке весом 700 грамм.
Итак, нам понадобится:
вода теплая (48 градусов) 270 мл сухое молоко 1,3 ст.ложки сахар 1,3 ст.ложки соль 1/2 ч.ложки мука 380 грамм ( я использовала пшеничную муку — 2/3 части высшего и 1/3 второго сорта) дрожжи сухие 3 чайные ложки растительное масло 3 ст.ложкиЗагружаем все ингредиенты согласно инструкции к хлебопечке и после замеса посыпаем кунжутом, тертым сыром и базиликом.
Если честно, я не ожидала такого хорошего результата, что всего за 1 час можно получить хлеб в хлебопечке . Но факт остается фактом, все получилось и очень даже вкусно.
Так что, если вдруг понадобится испечь быстрый хлеб в хлебопечке , то пользуйтесь этим проверенным и на 100% рабочим рецептом домашнего хлебушка .
Приятного аппетита!
2013 © Все права защищены. www.osreg.ru . При копировании материала с сайта не забываем указывать источник в виде активной ссылки на сайт.