1. Өзіңізді пісіру
2. Жұмысқа кіріс!
3. Тағамның мәні
4. Тарихи анықтама
5. Томат пастасы қосылған паста рецепті
6. Томат пастасы мен ірімшік қосылған паста
7. Томат пастасы бар спагеттиді дайындауға арналған ингредиенттер.
8. Томат пастасы соусымен спагеттиді дайындау.
9. Томат пастасы бар спагетти - рецепт
10. Тартылған ет және томат пастасы бар спагетти - рецепт
11. Ірімшік, ветчина және томат пастасы бар спагетти
12. Томат пастасы мен сарымсақ қосылған спагетти

Үйден де жақсы ештеңе жоқ, хош иісті тамаққа және жан жылуына жауап береді! Егер біз күн сайын күнделікті өмірде, үйде және үйде жұмыс істейтін маршруттың айналасында айналатын болсақ, нағыз үйдегі жайлылықты қалай қамтамасыз етуге болады? Мүмкін, көп энергияны қажет етпейтін тәж рецептерін меңгерген жөн шығар? Бұл бакалаврлар мен жаңадан үй шаруасындағы әйелдер үшін нағыз сиқырлы таяқша бөлек ыдыс және әр күн үшін керемет тағам. Сонымен, жұмысқа кірісіңіз!

Өзіңізді пісіру

Болашақ аспаздан дәмді макарон жасау үшін не қажет? томат пастасы ? Әрине, пакетке спагетти жинау жақсы болар еді. Екі жүз граммнан кемінде үш үлкен бөлікке арналған ыдыс болады. Сондай-ақ сізге бір үлкен пияз қажет болады, зәйтүн майы , 100 грамм қатты ірімшік, тұз және кішкене банка томат пастасы (шамамен 60 грамм). Дәмнің жарықтығы үшін қара қосыңыз ұнтақталған бұрыш , жасыл пияз , насыбайгүл және ақжелкен. Бұл өнімдердің барлығы дерлік құлшынысты үй иесінде сақтаулы, сондықтан қиялыңыздан кетіп, тамақ дайындау процесіне назар аударған жөн.

Жұмысқа кіріс!

Томат пастасымен макарон дайындауды бастаңыз. Алдымен оларды қайнаған тұзды суға қайнатыңыз. Қайнатуға шамамен 10 минут болады. Тартылған макаронды жайыңыз. Осы уақытта пиязды аршып, оны текшелерге кесіңіз. Отқа зәйтүн майы мен туралған пияз қосылған терең табаны қойдық. Майды шамамен 2-3 минут қыздырыңыз. Пиязға томат пастасы мен аздап су қосыңыз. Дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз. Бұл томат пастасынан дайын. Сусыз, ол қалың болады, бірақ бұл хош иісті ауырлық үшін тамаша негіз. Дайын макаронды шаюдың қажеті жоқ, өйткені температураның күрт төмендеуі оларды көптеген дәм мен дәмнен айырады тағамдық қасиеттері . Енді сізге ірімшік пен көк себу керек.

Тағамның мәні

Біз бірінші макаронды жақсы көреміз қоректік тағам . Екіншіден, ол өте тез дайындалады: бар болғаны 10 минут ішінде дайын болады дәмді түскі ас . Үшіншіден, макарон әмбебап, өйткені ол барлық тұздықтармен тамаша үйлеседі хош иістендіргіштер . Олар керемет тағам ет және балық тағамдарына

Тарихи анықтама

Әрине, томат пастасы бар макарондар бізден келді итальяндық тағам . Онда бұл тағам пиццамен бірге әр үйде бұрыннан бері дәстүрге айналған. Оның тарихы әлдеқайда көне.

Аңыз бойынша, Қытайға сапар шеккен венециялық көпес Марко Поло Еуропаға макарон әкелген. Басқа тарихшылар макарон өнімдерінің пайда болуын неолит дәуірімен байланыстырады. Алғашқы макарон сумен араластырылған және күн құрғатылған ұн болды. Содан кейін макарон пісірілмейді, тек пісіріледі. Ыдысқа көптеген дәмдеуіштер қосылды. Сонымен, Сицилияда макарон қамырына даршын, мейіз және басқа да хош иісті ингредиенттер қосу дәстүрі сақталған.

Италия климаты үшін тағам керемет болды, сондықтан ол тез танымал болды. Макарон өнімдері және эволюциясы бәсеңдемеді. Ол саяхатшылар мен матростарды қолдана бастады. Олар макарон өнімдерін сақтау үшін өте ұнады. Макарондарды дайындаудың тәсілдері мен тәсілдері өзгере бастады. Енді макарон қайнай бастады және оларға басқа пішінді берді.

Бүгін макарон - әмбебап тағам оны әлеуметтік мәртебесіне, ұлтына немесе жасына қарамастан барлығы дерлік жақсы көреді. Қызанақ көбінесе қарапайым, шырынды және дәмді болғандықтан дайындалады бай дәмі . Кесілген ет, туралған тауық етінің кесектерін және т.б. көктемгі көкөністер . Көпшілігі тимьян, кориандр, құлмақ-сунели және тіпті қосады қарағай жаңғағы . Бұл тағам әрдайым әр түрлі нұсқаларды қолдайды, сондықтан ас болсын және одан әрі аспаздық жетістіктер!

Томат пастасы бар паста - бюджеттік және оңай опция шынайы кешкі ас . Тағамды дәмді және дәмді ету үшін пияз, сарымсақ немесе жаңа піскен көк қосуға болады. Мұндай рецепт әр үй иесіне пайдалы және сізге уақытты үнемдейді.

Томат пастасы қосылған паста рецепті

Құрамы:

• макарон - 405 г;
• - 205 г;
• дәмдеуіштер;
• пияз - 45 г;
• сарымсақ - 5 г;
• сүзгіленген су - 45 мл;
• Ботлян тауық текшесі - 1 дана.

Пісіру

Сонымен, сіздермен бірге макаронға арналған томат пастасын қосып дайындайық. Ол үшін пиязды, сарымсақты аршып, пышақпен турап, көкөністерді бірнеше минут қыздырылған зәйтүн майына жағыңыз. Содан кейін, томат пастасын шығарып, дәмдеуіштерді лақтырып, аздап сүзілген сумен сұйылтып, жақсылап араластырыңыз. Қоспаны қалың болғанша 3 минут қайнатыңыз.

Макаронды пісірілгенге дейін қайнатыңыз, қажет болған жағдайда ұсақталған бульон текшесін суға лақтырыңыз. Содан кейін оларды ұнтақтап тастаңыз, содан кейін біз қызанақ соусына салып, қасықпен араластырамыз.

Томат пастасы мен ірімшік қосылған паста

Құрамы:

• макарон - 305 г;
• тәтті бұрыш - 65 г;
• сарымсақ - 2 қалампыр;
• кілегей - 205 мл;
• өсімдік майы;
• томат пастасы - 155 мл;
• дәмдеуіштер;
• ірімшік - 155 г.

Пісіру

Өсімдік майына ыстық, қуырылған және туралған пиязды сарымсақпен қуырыңыз. Содан кейін кремді ақырын құйыңыз, дәміне қарай томат пастасы мен дәмдеуіштерді салыңыз. Барлығын жақсылап араластырып, ең кішкентай отқа қоюлану үшін қайнатыңыз.

Уақытты жоғалтпай, макарон дайын болғанға дейін қайнатыңыз, содан кейін оларды табақтарға салып, гравийді томат пастасымен құйыңыз. Әр тағамға үгітілген ірімшік себіңіз де, бірден үстелге жайыңыз.

Қыста сіз көп түрлілік пен ыдыс-аяқты алғыңыз келеді жазғы көкөністер . Бірақ, өкінішке орай, бұл әрқашан мүмкін емес. Негізінен тамақ пісіруге арналған түрлі тағамдар қызанақ қолданылады. Қыста, өкінішке орай, оларды сатып алуға әрдайым мүмкін бола бермейді. Сондықтан олар көбінесе томат пастасымен ауыстырылады. Нәтижесінде томат пастасы қосылған тағамдар қызанақпен дайындалған тағамнан жаман емес. Томат пастасы бар спагетти дайындаңыз, өзіңізді және жақындарыңызды емдеңіз.

Томат пастасы бар спагеттиді дайындауға арналған ингредиенттер.

• 100 гр. спагетти;
• 1 дана. пияз;
• 30 гр. томат пастасы;
• 20 гр. май;
• 200 мл су;
• 75 гр. қатты ірімшік ;
• ұнтақталған қара бұрыш;
• тұз

Томат пастасы соусымен спагеттиді дайындау.

1. Спагеттиді қайнағанға дейін тұздалған суға қайнатыңыз. Барлық стаканға суару үшін дуршлагпен лақтырыңыз.
2. Майдалап туралған пиязды маймен қыздырылған табада қуырыңыз. Ашық алтынға дейін қуырыңыз.
3. Томат пастасын сумен жақсылап араластырып, пиязға қосыңыз. Дәміне қарай тұз бен бұрыш. Шамамен 3 минутты сөндіріңіз.
4. Пісірілген спагеттиді тұздықтың үстіне қойып, қақпағымен жабыңыз. Спагетти тұздықты сіңіру үшін 5 минут қоя тұрыңыз.
5. Томат пастасы бар спагетти бөлік нөмірлері үстіне үгітілген ірімшік себіңіз. Томат пастасы қосылған спагетти дайын.

Ас болсын!

Туысқандар томат пастасы қосылған спагеттиді бағалайтыны сөзсіз. Сонымен қатар, сіз әртүрлі ингредиенттермен оңай тәжірибе жасап, ет, саңырауқұлақ немесе теңіз өнімдері . Сонда спагетти одан да қанағаттандырарлық болады. Пісіру кезінде сіз әрқашан біздің сайттың Ас үйіне көмектесесіз.

Қолыңызда дайын кетчуп болмаса, сіз өзіңізді дайындауға болады дәмді тұздық және оларды қосыңыз макарон өнімдері . Томат пастасы бар спагеттиді қалай жасауға болады, төменде оқыңыз.

Томат пастасы бар спагетти - рецепт

Құрамы:

• томат пастасы - 80 г;
• сүзгіленген су - 200 мл;
• спагетти - 200 г;
• қант - 30 г;
• жаңа қызанақ - 2 дана .;
• тұз;
• сарымсақ - 2-3 қалампыр;
• бұрыш

Пісіру

Спагетти қайнатылғанға дейін дерлік. Қызанақтар қайнаған суға салып, текшелерге кесіңіз. Томат пастасын суда ерітіңіз. Қыздырылған майға майдалап туралған сарымсақты қосып, қант пен тұзды салыңыз. Ерекше иіс пайда болған кезде суда сұйылтылған томат пастасын қосып, қайнатыңыз. Араластырыңыз және 10 минутқа қалдырыңыз. Қызанақ, бұрыш қосыңыз. Қайнағаннан кейін массаны оттан алыңыз. Спагеттиді табаққа салып, томат тұздығын құйыңыз.

Тартылған ет және томат пастасы бар спагетти - рецепт

Құрамы:

• спагетти - 400 г;
• тартылған ет - 400 г;
• - 4 ас қасық. қасықтар;
• ірімшік - 200 г;
• пияз - 130 г;
• су - 120 мл;
• бұрыш;
• тұз

Пісіру

Спагетти қайнатыңыз. Пиязды ұсақтап, оны қызаратын етіп табаға салыңыз. Жақсылап араластырып, тартылған ет мен қуыруды жайыңыз. Тұздалған, бұрышпен дәміне қарай бұрышталған. Томатты суға сұйылтып, табаға салыңыз. Араластырыңыз, қақпақпен жауып, сөндіруге 15 минут беріңіз. Спагеттиді табаққа салыңыз, үстіне тартылған ет салыңыз, ірімшік себіңіз де, үстелге қызмет етіңіз.

Ірімшік, ветчина және томат пастасы бар спагетти

Құрамы:

• - 150 г;
• ірімшік - 100 г;
• томат пастасы - 1 ас қасық. қасық;
• спагетти - 200 г;
• орегано - ½ қасық;
• тазартылған өсімдік майы - 20 мл;
• сарымай - 30 г;
• тұз

Пісіру

Томат пастасын сумен жуан консистенцияға дейін сұйылтыңыз. қызанақ шырыны су Дәміне қарай тұз, орегано қосыңыз. Ірімшік үгітілген. Табада сары майды ерітіп, көкөністі қосып, ол ерігенше күтіңіз. Кесілген ветчинаны салып, оны 5-6 минут қуырыңыз. Қызанақ соусына құйып, 5 минут пісіріңіз. Спагетти қайнатыңыз, су төгіңіз. Ірімшік қосыңыз, ыстық тұздық және араластырыңыз.

Томат пастасы мен сарымсақ қосылған спагетти

Құрамы:

Пісіру

Меленко аршылған сарымсақ пен пиязды туралады. Сары майды ерітіп, дайындалған көкөністерден өткізіңіз. Пісірілген макаронға дейін қайнатыңыз. Томат пастасынан спагетти тұздығын жасау. Ол үшін томат пастасын табаға салыңыз да, араластырып, шамамен бір минут пісіріңіз. Қантты салып, суға құйып, қалың болғанша қайнатыңыз. Дәмдеуіштерді қосып, дәміне қарай тұз қосыңыз. Дайын спагеттиді табаққа салыңыз, соустың үстіне құйыңыз, көкпен кесіңіз.

Калория: 817
Ақуыз / 100г: 5
Көмірсулар / 100г: 37

Тамаша, жарқын және өте дәмді, хош иісті екінші тағам немесе үшінші. Мұның бәрі сіздің зат алмасуыңызға байланысты. Егер ол тез болса, онда бұл тағам түскі асқа өте ыңғайлы. Соңғы рет тамақ пісірдік.



Бұл жолы біз өте дайындаймыз дәмді макарон ішінде томат тұздығы және көкөністер. Суреттермен және түсіндірмелермен рецепт.

Тағамға біз келесі ингредиенттерді дайындаймыз:
- фирмалық сұрыптағы макарон - 1 стақан,
- Қызанақ - 1 дана,
- томат пастасы - 1 шай қасық,
- пияз - 1 дана,
- сарымсақ - 1 қалампыр,
- тұз - дәміне қарай,
- су,
жүгері консервілері - 1/3 банка,
- көк - безендіру үшін.

Пісіру

Сонымен, макарон дайындауды бастаңыз. Алдымен біреуін аламыз пияз . Оны қабығынан тазартып, өткір пышақпен майдалаңыз.

Табаға зәйтүн майын (шамамен 1 ас қасық қасық) қосыңыз. Пиязды майды мөлдір болғанша қуырыңыз, кейде араластырыңыз.

Содан кейін, пияз қуырылғанша, қызанақты жүгіріп жуамыз суық су . Кесіңіз кішкентай текшелер фотода көрсетілгендей.

Бір сарымсақ түйірін аршып, майдалап тураңыз.

Табаға туралған қызанақ пен сарымсақты қосыңыз, араластырыңыз және қайнатыңыз.

Содан кейін жоғарыда аталған барлық бір шай қасық томат пастасын қосыңыз. Шамамен 2-3 минут бұқтырыңыз. Дәміне қарай дәмдеуіштерді қосыңыз.

Алдын ала пісірілген макарон, егер ол түтікшелер болса, майдалап тураңыз.

Содан кейін пастаны томат пастасымен араластырыңыз.

Қызмет көрсету кезінде ыдысқа жүгері, консервіленген және майдалап туралған көк қосыңыз.

Міне, мен сіздерге ұсынатын осындай керемет бірінші, екінші тағам! Менің ойымша, келесі тағамды басқа ингредиенттерді қосу арқылы пісіруге болады, мысалы, бұршақ консервілері , жаңғақтар немесе үгітілген ірімшік. Айтпақшы, тағы біреуі бар дәмді тағам -